Categorie archieven: Nieuw in het assortiment

The Chocolate Tree: de helft is net zo lekker!

De Schotse chocolademaker en grote man achter The Chocolate Tree, wil mooie en echte chocolade bereikbaar maken voor een groot publiek. Zijn hele serie van 12 repen vind je dan ook terug in een grote diversiteit aan winkels in Nederland (en daarbuiten), en de schare liefhebbers groeit gestaag. NIEUW! Alle repen zijn vanaf juni leverbaar in […]

Nieuw: Goodnow Farms

Goodnow Farms schrijft geschiedenis Ongekend fluweelzacht op de tong smeltende single origin chocolade. Dat is wat Tom en Monica Rogan, de chocoladefluisteraars achter het succes van Goodnow Farms, maken. In hun chocolade werkplaats naast de schuur in hun 225 jaar oude boerderij in Massachusetts, Amerika, roosteren, wannen, malen en tempereren Monica en Tom de cacao die […]

Nieuw: GOODIO. RAW. VEGAN.

Jukka Peltola liet een carrière in technologie en entertainment achter zich – hij werkte voor ‘Rovio’, het bedrijf achter de game ‘angry birds’ – en door een persoonlijke reis naar betere gezondheid kwam zijn focus te liggen op voeding. Hij zegt: cacao is rijk aan anti oxidanten en is een superfood. Cacao is het voedsel […]

The name is Bunny, Easter Bunny!

Zotter’s nieuwe Paas- en voorjaarscollectie 2019 is nu bestelbaar! Maar liefst 38 soorten speciale Paas chocolade, 5 soorten voorjaarschocolade en 9 soorten voor moeder- en vaderdag. En natuurlijk is alles Biologisch, Direct Trade en volledig bean-to-bar in Oostenrijk gemaakt. Hand-scooped “gevulde chocoladerepen’  (verkoop advies €3,95) Heerlijke hand-scooped (gevulde-) chocoladerepen, waarvan vele zonder alcohol. Ruime keuze in Vegan […]

Nieuw: Cacao Hunters!

Volgens sommigen zet Colombia de nieuwe standaard in oude (‘heirloom’) en wilde cacao, als gevolg van het grote aantal unieke en een onbekend aantal wilde cacao soorten. Cacao Hunters is een groep van cacao experts die diep in de jungle van Colombia zijn getrokken op zoek naar oorspronkelijke variëteiten, voorheen onbekend bij de huidige generatie […]

Nieuw: Rietsuikervrije ongeroosterde Raaka chocolade!

Maar liefst 6 nieuwe Raaka repen en allemaal rietsuikervrij! Deze speciale en exclusieve serie in zeer gelimiteerde oplage (zolang de voorraad strekt) is alleen beschikbaar in Amerika én in Europa bij The High Five Company! Raaka, toonaangevend in de Amerikaanse ‘craft chocolate scene’ maakt ongeroosterde chocolade met een eigen benadering. Niet alleen werkt Raaka volledig transparant […]

Nieuw: Solstice Chocolate

DeAnn Wallin heeft een indrukwekkende naam opgebouwd. Die naam, wel bekend in de ‘craft chocolate scene’, is Solstice Chocolate. Solstice’s stijl (heldere krak en glans, fluweelzacht smeltend) is luid en duidelijk: ze zijn de punk-rockers van de ‘craft chocolate scene’. De smaak in hun repen schreeuwt die van de origine, maar wel gepolijst, wat een […]

Valentijnschocolade

De collectie Valentijns chocolade van Zotter is bestelbaar. Hand-scooped (gevulde) repen, Labooko’s, chocolade harten, Mitzi Blue, Cadeausets en bonbons. Stuk voor stuk in speciale romantische verpakkingen van hoge kwaliteit, zoals je dat van Zotter gewend bent. Alle Zotter chocolade is BIO en Fair. Je kunt Valentijns-chocolade tot 31 januari bestellen. De levertijd van alle niet-voorraad […]

Nieuwe Fruition repen

Dat Bryan Graham chocolade kan maken wisten we al. En dat hij zich daarmee in korte tijd een plek onder ‘s werelds beste en meest gelauwerde chocolademakers heeft weten te bemachtigen ook. Als hij nieuwe repen introduceert zijn we er daarom ook als eerste bij. Nu te bestellen bij The High Five Company: Nieuw: Fruition […]