NEW BRAND ALERT: Bean Geeks

Bean Geeks is Mikkeller’s – ‘s werelds meest gerenommeerde ambachtelijke bierbrouwer – antwoord op echte handgemaakte bean-to-bar chocolade. Door een onvermoeibare passie voor cacaovariëteiten, brandprofielen en eenvoudige biologische ingrediënten willen ze je laten ontdekken waar chocolade echt over gaat. Net zoals zij deden in de jungle van Costa Rica. Geen kunstmatige toevoegingen, geen luxe ganaches of glinsterende gouden verpakking, alleen smaakvolle pure chocolade in haar meest pure vorm waar je je vingers bij aflikt, van altijd biologische ingrediënten. In Kopenhagen, Denemarken, maken de jongens achter Bean Geeks dagelijks verse handgemaakte single estate chocoladerepen.

Wij houden van hun chocolade zonder conserveringsmiddelen die de smaak van de cacao van elke herkomst recht doet.

Op de foto, hun ‘signatuur’ reep: 70% pure chocolade gemaakt met cacao uit Limon, Costa Rica en bestrooid met eigen gekarameliseerde mout. Onweerstaanbaar zoet en knapperig!

Bekijk het Bean Geeks assortiment >