Oprichter Dylan Butterbaugh is geboren en getogen in Kailua, Hawaï. Op zijn 19e levensjaar kwam hij voor het eerst in aanraking met rauwe onbewerkte cacaobonen.

Dylan had het aangrenzend pand naast een cacaolab overgenomen. Na flink wat maanden van verbouwen was de enorme ruimte eindelijk klaar voor zijn eigen retail- en fabrieksruimte.

Zodra je de verpakking van een Mānoa chocolade reep ziet, weet je direct dat het om iets bijzonders gaat. Met een klein talentvol team van medewerkers begon Dylan aan de start-up van Mānoa. Men stak flink wat uren aan voorbereiding in machines, recepten, processen, logo, verpakking, website en bedrijfsinfrastuctuur. Eenmaal uitgenodigd door een goede vriend om een cacaolab van dichtbij te bewonderen, was Dylan gelijk verkocht. Enige tijd later was hij klaar voor het grote werk: een eigen chocoladefabriek, aangrenzend aan dit zelfde cacaolab. Vanaf deze locatie worden de repen van elk 57 gram vervaardigd uit Hawaiiaanse cacaobonen. Uiteraard zitten er ook nog repen tussen met cacaobonen uit landen als: Peru, Ecuador, Costa Rica, Madagascar en Liberia. Een Mānoa chocolade reep wordt geroosterd, gemalen en verpakt in O’ahu. De kwaliteit is dan ook uniek en doet je alweer uitkijken naar een volgende reep met een andere smaak. Wil jij een een typische Amerikaanse proberen, maar dan wel één uit Hawaï, dan is dit jouw kans!

Mānoa Chocolate Hawaii

315 Uluniu St, Ste 203 Kailua (Honolulu county) Hawaii manoachocolate.com
NIEUW
Uitverkocht
NIEUW
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
 8,95