Cuna de Piedra Comalcalco, Tabasco w/ Mezcal Reposado, Mexico 73%

Retail:  14,95

Mezcal gemaakt van 100% Maguey Espadín uit Santiago Matatlán, een stad in de centrale valleien van Oaxaca, die wordt beschouwd als de “wereldhoofdstad van mezcal”. De agaven werden vermalen in een Egyptische steenmolen, bekend als tahona, de vloeistof werd gefermenteerd in eikenhouten vaten, dubbel gedistilleerd in koperen ketels en 2 jaar bewaard in witte eikenhouten vaten. Voor onze cacaobonen van Comalcalco, Tabasco, hebben we een hoog brandprofiel ontwikkeld dat de houtachtige tonen van het uiteindelijke distillaat aanvult.

  • Netto gewicht: 60 gram
  • Soort chocolade: Puur (inclusions/flavored)
  • Cacao gehalte: 73%
  • Herkomst Cacao: Mexico
  • Eigenschappen: Direct Trade
  • Levertijd/datum: 7-7-2020 (special order product)
  • Besteleenheid: 12
Merk:

Beschikbaar voor nabestelling

Uitsluitend geregistreerde zakelijke klanten kunnen via deze webshop bestellen.

SKU: CDP-22400 Categorie: