Letterpress Tingo Maria, Peru 70%

SRP:  13,50

Ucayali River Cacao koopt uit verschillende gebieden in de Peruaanse staat Ucayali. David Menkes heeft talloze prijzen gewonnen voor de Private Reserve Ucayali-reep en wilde enkele van de andere fantastische cacao in de regio verkennen die URC ook fermenteert.

Tingo María is een stad aan de Huallaga-rivier in centraal Peru, gelegen tussen de Andes-hooglanden en de Amazone-jungle. Het is de toegangspoort tot het biodiverse Tingo María National Park, bekend om Sleeping Beauty, een berg in de vorm van een liggende vrouw.

Proefnotitie:
Karamel, mokka, bessen

Login om te bestellen

SKU: LET-11150 Categorie: Tags: , ,